دانغو Dango
وهي واحدة من أنواع الحلوى الشائع تناولها في ”أوقات تناول المسلّيات Snack-time“ من قبل الشباب وكبار السن. وهي كرات مغلية أو معاملة بالبخار وتصنع من ”موتشيغوميكو Mochigomeko“ أو طحين الأرز الدبق، وغالباً ما تُشَكُ على أسياخ من القصب ”كوشي Kushi“ وتُغطى بطبقة من الأنكو، أو صوص الصويا المُحلى، أو معجون فول الصويا الخضراء ”داداتشاماميه Dadacha mame“
Comments
Post a Comment